Olea Verde · Sonderauswahl (Gourmet)
Olivenöl der gehobenen Kategorie
Ein natürliches, reines Natives Olivenöl Extra (EVOO) mit unvergleichlichem Charakter. Hergestellt durch Kaltextraktion (bei weniger als 25 °C) wenige Stunden nach der manuellen Ernte der Oliven, garantieren wir, dass ihr spezielles Aroma, ihr ursprünglicher Geschmack und ihre antioxidativen Eigenschaften erhalten bleiben.
Als hochwertiges Olivenöl bewahrt es die rustikalen Nuancen und Eigenschaften der Frucht und bietet eine intensive grüne Fruchtigkeit, die durch einen offiziellen Durchschnitt von 4,9 bestätigt wird. Diese Reinheit sorgt für eine perfekte und harmonische Balance im Geschmacksempfinden, wo seine elegante Bitterkeit (3.1) und die dezente Schärfe von 3.4 zeigen, dass keine Eigenschaft die andere überdeckt – eine Symmetrie, die für die hochwertigsten Olivenöle mit hohem Gehalt an Polyphenolen und Ölsäure charakteristisch ist.
Olea Verde · Selección Ecológica (Bio)
Olivenöl mit 100 % Bio-Zertifizierung
La máxima expresión del respeto a la naturaleza y la biodiversidad de nuestra sierra. Procede exclusivamente de fincas con certificación ecológica, donde los olivos crecen bajo un sol absoluto. Este aceite se elabora bajo una rigurosa recolección temprana de precisión, lo que nos permite certificar un hito técnico inigualable: una acidez máxima excepcional de tan solo 0,23%, reflejo de una aceituna sanísima y procesada de inmediato.
Unkomplizierte und exklusive Alternative für alle, die ein ernsthaftes Engagement für die Umwelt verlangen, ohne auf eine gehobene gastronomische Qualität zu verzichten. Ein EVOO mit frischem Duft, seidiger Textur und makelloser Reinheit, ideal als Beitrag für Ihre Gesundheit und zur Verfeinerung alltäglicher Speisen.
Die perfekte Kombination: Die Seele Ihrer Gerichte
Aufgrund ihrer Intensität und Reinheit ist unsere Sonderauswahl ein echter Luxus für den rohen Verzehr:
Salate und Gemüse: Ideal zum Verfeinern, Abrunden und Abschmecken von mediterranen Salaten, warmen Gemüsegerichten, Soßen oder rohem und gekochtem Gemüse.
Fleisch und Fisch: Unser Öl verleiht delikaten Fischgerichten oder gegrilltem Fleisch eine spektakuläre Tiefe und Nuancen, wenn es kurz vor dem Servieren hinzugefügt wird.
Auf traditionelle Weise: Perfekt, um es pur zu genießen, indem man es direkt auf eine Scheibe handwerklich hergestelltes Weißbrot oder Toast träufelt.
Verfügbare Formate und Verpackungen
Unsere beiden Varianten von nativem Olivenöl Extra sind in sorgfältig ausgewählten Formaten erhältlich, um den größtmöglichen Schutz des Produkts gegen Licht und Sauerstoff zu gewährleisten und dabei alle Eigenschaften zu bewahren:
Premium-Kristalllinie (Ideal für Tischdekorationen und Gourmetgeschenke):
250 ml: Dunkle Glasflasche. (Vertrieb in Kartons mit 24 Stück).
500 ml: Hochwertige, dunkle Glasflasche. (Vertrieb in Kartons mit 15 Stück).
Family Can Line (Maximaler Schutz und optimale Aufbewahrung für die Küche):
1 Liter: Metallkanister. (Vertrieb in Kartons mit 9 Stück).
2,5 Liter: Metalldose in Familiengröße. (Vertrieb in Kartons mit 6 Stück).
Möchten Sie Olea Verde in Ihre Küche oder Ihr Unternehmen integrieren?
Wenn Sie eine Bestellung aufgeben, sich über unsere Vertriebspreise für Österreich informieren oder weitere Informationen zu unseren verfügbaren Losen anfordern möchten, stehen wir Ihnen zur Verfügung.